В поисках идеального завтрака для школьника
Началась школьная пора, и пришло время подумать о том, чем быстро, сытно и полезно накормить ребенка с утра, перед учебой.
С составлением меню для детского завтрака в выходной день сложностей гораздо меньше. У мамы времени больше, и она с удовольствием порадует любимое чадо, приготовив нежнейшие блинчики с замысловатой начинкой, сырники с изюмом или, например, овсяные панкейки с шоколадными каплями. А вот что включить в рацион ребенка с утра в рабочий день, чтобы приготовление свежего блюда не отнимало много времени, но сама еда была вкусной и полезной растущему организму?
«Базовые» завтраки для школьников: быстро, вкусно и полезно
Каша. Да, опытные мамы подтвердят: каша – наше все! Злаки жизненно необходимы детскому организму, впрочем, как и взрослому, только это должны быть не пакетированные завтраки быстрого приготовления, а полноценные каши из цельного зерна.
Для ускорения процесса варки следует замочить зерно с вечера, или же воспользоваться мультиваркой – выручит функция отсрочки приготовления. В готовую кашу можно добавить кусочки фруктов или сухофруктов, мед, орехи, изюм.
Омлет. Легкий и вкусный белковый завтрак из поджаренных яиц можно предлагать детям 2-3 в неделю. Омлет готовится с использованием нежирного молока, сыра, свежих или замороженных овощей. А вот колбасу из детского рациона лучше исключить.
Творог. Многие дети любят творог, особенно, в сочетании с фруктами. Творожно-фруктовый смузи – отличный вариант детского завтрака. Достаточно взбить в блендере творог средней жирности, любимые фрукты, добавить пару ложек нежирной сметаны или сливок, меда – и результат по достоинству оценит самый привередливый маленький гурман!
Макароны. Не удивляйтесь. На самом деле, макароны являются хорошим вариантом сытного углеводного завтрака. Только лучше сделать выбор в пользу продукции из твердых сортов пшеницы. Блюдо можно дополнить овощами, сыром, помидорным соусом домашнего приготовления.
