Ресторан Prado cafe и шеф-повар Питер Шпеккерт приглашает на недели русской кухни. Самобытная и богатая разносолами русская кухня всегда пользовалась популярностью и занимала особое место в мировой кулинарии. Характерные для русской национальной кухни закуски в новом прочтении от Питера Шпеккерта оценят истинно русские гурманы: холодец корн с салатом, тартар из сельди, обилие домашних разносолов, карп в золотистом кляре и пельмени с кроликом. В качестве блюд основной трапезы традиционные супы - лицо русской кухни ароматный борщ с пампушками и наваристая уха. Среди вторых блюд: голубец с курицей, традиционная гречка с потрошками, сочный шницель и сытное фрикасе. В завершении русской трапезы непременно стоит побаловать себя сладким десертом: шоколадно-миндальным тортом или знаменитым «Муравейником».
Недели русской кухни в Prado cafe
Закуски
Яйцо Пашот со свежим салатом - 280 р.
Холодец корн с салатом - 320 р.
Тартар из сельди - 390 р.
Домашние разносолы - 490 р.
Супы
Борщ с пампушками - 290 р.
Уха - 880 р.
Горячая закуска
Карп в кляре - 360 р.
Пельмени с кроликом - 640 р.
Основные блюда
Шницель по-французски - 580 р.
Голубец с курицей - 780 р.
Гречка с потрошками - 740 р.
Фрикасе - 610 р.
Десерты
Шоколадно-миндальный торт - 310 р.
Муравейник - 290 р.
*Недели русской кухни - предложение действует до конца февраля.
