22.07.2013 16:56:14

Встреча началась с экскурсии по производству. Сначала вся делегация направилась в приемное отделение, куда прибывает молоко. Гости узнали, как проверяется молоко, какие лабораторные исследования проводятся, сколько ступеней очистки проходит молоко. Интересным фактом стало, что каждая прибывшая партия молока проходит предварительный анализ.

Готовая продукция также проходит через ряд анализов в лаборатории. Следуя за производственным процессом, посетители побывали в аппаратном цехе, цехе розлива и далее на складе готовой продукции.Губернатор отметил высокую техническую оснащенность предприятия и уровень работы сотрудников.

Затем гостей пригласили в дегустационный зал, где представили новый продукт, который скоро будет запущен - питьевой творог. Новинка вызвала большой интерес и очень понравилась гостям. Также Владимир Сергеевич признался, что регулярно покупает и с удовольствием ест сметану и ряженку Бежин луг.

Далее беседа перешла к теме госзакупок. Губернатор подчеркнул, что очень важно, чтобы при проведении тендеров учитывались не только цена, но и качество продукции. Владимир Груздев отметил приоритетность выбора отечественных поставщиков, производящих безопасную продукцию, именно таковым и является Тульский молочный комбинат.

По окончанию встречи Владимир Груздев сказал, что пищевым производствам очень важно уделять внимание качеству сырья, тщательно проводить контроль качества продукции. И именно такая направленность работы Тульского молочного комбината вызывает большое уважение.