Первым шагом в рамках программы Heineken Star Serve станет серия мастер-классов для барменов, которые начнутся 15 августа в Москве. Heineken ставит перед собой задачу научить бартендеров лучших заведений искусству техники «5 steps», формировавшейся несколько столетий и представляющей собой настоящий ритуал. По итогам семинаров и после проведения серии тестов будут выявлены 25 лучших бартендеров, которые смогут принять участие в московском чемпионате Heineken Star Serve 19 сентября. Финалист программы отправится на родину пива Heineken - город Амстердам, где он сможет представить Россию среди лучших бартендеров мира на международном финале Heineken Star Serve.
Вечер Heineken Star Serve в Москве завершился выступлением известного бармена из Амстердама - Тео Альберс (Theo Albers).
«Сегодня ты приходишь в бар, чтобы поболтать с друзьями, узнать последние новости и, конечно, пропустить бокал хорошего пива. Кто-то любит определенную марку и заказывает всегда ее, но иногда с горечью отмечает, что сегодня вечером вкус любимого напитка совсем не радует. С чем это, возможно, связано? С подачей. Пиво - это сложный в разливе напиток. Прежде всего, нужно ополоснуть и охладить стакан. Открыть кран одним резким движением, тогда пены будет не очень много. Очень важно своевременно снять пену, руководствуясь определенными правилами», - рассказал про пять шагов Star Serve, которые гарантируют идеальную подачу пива, гость из Амстердама.
С 1873 года Heineken заботится о качестве каждого бокала своего разливного пива и теперь предлагает программу Star Serve, которая способна поднять на новый уровень стандартную подачу пива в барах. Ведь главный повод заказать второй бокал - это неизменное качество первого!