Альбом «Carmine Meo» неоднократно становился мульти-платиновым. Было продано более двух миллионов копий в 25 странах мира. Альбом «Etterna» позволил Эмме Шапплин спродюсировать завораживающее шоу, в котором она была и создателем и исполнителем. На протяжении долгих лет с «Etterna Show» она ездила по всему миру. Каждое выступление Эммы в этом шоу, вызывало у зрителей море оваций. С этой концертной программой Шаплин гастролировала в Акрополе в Афинах, на Олимпийских играх в Греции, в Кремлевском дворце в Москве, в оперном театре в Сингапуре, в Израиле, в Голландии, в Тунисе, в Монако, давала концерт под открытым небом на месте огромного храма на Бали. Последний альбом Эммы Шапплин «Macadam Flower» был выпущен в 2010 году. В нем певица объединила поп музыку с электронной. Альбом записан на 3-х языках - английском, французском и поэтичном, древнем итальянском. Именно ее последние песни показали, что Эмме Шапплин нет равных в ее музыкальном стиле, она не боится перемен. «Я думаю, что меня поцеловал Бог. Он меня одарил хорошим инструментом, правда, я не знаю, правильно ли я его использую, как Всевышней этого хочет. Я просто стараюсь быть честной сама с собой»