На текущий момент переработано около 1,5 тысяч тонн сырья, и благодаря инновационным изменениям, внесенным в технологический процесс, суточный объем производства продукции удалось увеличить в 1,5 раза. В целом руководство предприятия планирует увеличить прошлогодние показатели изготовления кабачковой икры в 2 раза.

Напомним, что кабачковая икра является одним из самых популярных продуктов в ассортименте ТМ «Дядя Ваня», а о высокой лояльности к ней российских покупателей говорят многократные победы в передаче 1 канала - «Контрольная закупка».