- Модуль суточного и длительного хранения продуктов питания
- Модуль приготовления мясных, рыбных полуфабрикатов и обработки овощей
- Модуль горячего цеха
- Модуль раздачи готовых блюд и мойки столовой посуды
- Модуль приема пищи
- Модуль хранения твердых отходов
- Модуль водоснабжения- Модуль сбора сточных вод
- Санитарно-гигиенический модуль
- Отопительная установка для модуля приема пищи
- Модуль независимого электроснабжения
Мобильный комплекс полностью оснащен стационарным кухонным оборудованием, которое крепится к полу и стенам блок-модулей и не требует дополнительных работ по инсталляции. Поэтому развертывание комплекса на местности происходит за считанные часы: достаточно разгрузить модули на ровную площадку, установить тамбурные переходы и присоединить модули к автономной системе подачи воды, канализации и дизельному генератору.Модуль приема пищи выполнен на базе теплоизолированной палатки пневмокаркасной конструкции, которая имеет возможность для размещения 48 военнослужащих одновременно. Таких палаток в составе одного комплекса питания может быть установлено несколько. Компания Elmaco изготовила блок-модули усиленной конструкции для этого пилотного проекта. В результате тесного сотрудничества со специалистами Atesy были внесены инженерные изменения в конфигурацию блок-контейнеров, чтобы была возможность для жесткого крепления кухонного оборудования к полу и на стенах модулей. Подобный комплекс найдет свое применение не только в российской армии и подразделениях МЧС, а также на крупных строительных объектах, где есть необходимость одновременного питания большого количества персонала.