Австралия — единственная страна мира, занимающая территорию целого одноименного материка, а также о. Тасмания и прилегающих островов. Страна расположена в южном и восточном полушариях, омывается морями Тихого и Индийского океанов. Австралия — материк пустынь, полупустынь и сухих редколесий, занимающих обширные внутренние пространства, лишь на восточном побережье страны поднимается невысокая горная цепь.С Австралией у большинства из нас ассоциируется кенгуру.

Австралийцы — настоящие гурманы, а австралийская кухня — одна из самых экзотических и разнообразных в мире. Она объединила кулинарные пристрастия Востока и Запада, древние традиции аборигенов и рецепты эмигрантов со всего мира. Ее возможности простираются от мясных пирожков и вегетарианских сэндвичей до филе кенгуру с молодыми побегами свекловицы и жареным луком.Только с 1 по 15 апреля ресторан "Коте Жардан" представит вашему вниманию уникальные блюда австралийской кухни — одной из самых экзотических и разнообразных в мире.В меню: салат с мясом страуса, минестроне из экзотических фруктов, суп из сладкой кукурузы на бульоне из сельдерея с ванилью, настоящие австралийское мясо и рыба. А также специально отобранное австралийское вино.

Даже если Вам кажется, что вы уже попробовали все, мы уверены, что в начале апреля шеф-повару "Коте Жардан" Фабрису Пантера найдется, чем Вас удивить.За дополнительной информацией о неделях австралийской кухни, обращайтесь к Валерию Усенко, PR-менеджеру гостиницы "Новотель Санкт-Петербург Центр".