ГлавнаяНовости компанийРесторанный бизнесКитайский самовар ресторане "Asia Hall"

Китайский самовар ресторане "Asia Hall"

27.05.2009 19:56:00

_mg_1824_big

«Китайский самовар» (по-китайски - хого) - любимое блюдо, как многих жителей Китая, так и гостей страны. Согласно китайской традиции это блюдо направлено на объединение людей. Гости ресторана Asia Hall смогут стать участниками увлекательного кулинарного процесса, экспериментировать и контролировать степень готовности своего блюда. Принцип и устройство китайского самовара довольно просты: на столе гостей встретит открытая емкость с кипящим бульоном, так называемый самовар, в котором гости при помощи палочек самостоятельно варят овощи, мясо или морепродукты, рыбу и другие ингредиенты.

Китайский самовар (на двоих) с морепродуктами (600/1500) - 2600 р. Морепродукты: королевские креветки, морской гребешок, мясо краба, мини-кальмар, филе судака, мидии - гиганты. А также подается тарелка с овощами: - китайская капуста; - грибы: шиитаке, шампиньоны, еноки; - помидорчики черри; - стебель бамбука.

Среди дополнительных ингредиентов: перепелиные яйца, яичная лапша.

Китайский самовар (на двоих) с мясом на выбор (400/1500): 1300 руб. - говяжья вырезка; - ягнятина; - свинина; - куриная грудка; Сервируется овощами и др. ингредиентами.

По желанию гостя подается традиционный острый китайский соус на основе перца чили. Степень остроты соуса может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений гостя. Справка:

В холдинг "Аспарагус Групп" входят 5 концептуальных проектов в сфере ресторанного и развлекательного бизнеса: Asia Hall live kitchen, Prado cafe, Jelsomino cafe, Mon cafe, Sorry, Babushka.

"99 F" Communication group
"99 F" Communication group ---- aloynich@mail.ru +7 9169989178 Контактное лицо: Фабиани Алена Подписаться на новости компании

Похожие новости

Ресторанный бизнес
На Казанской открылся концептуальный ресторан «LaCava»
В конце ноября Алексей Romeo торжественно открыл свое новое заведение - концептуальный препати ресторан-бар «LaCava». Приятная атмосфера, изысканные напитки, вкусная кухня и подарки от партнеров радовали гостей на протяжении всего вечера. 12.12.2013 15:15:44
Ресторанный бизнес
В ресторане доставки Бусидо новая акция
Ресторан Busido, осуществляющий доставку еды в Челябинске, сообщил о проведении акции с 1 января до конца апреля. 06.03.2014 19:58:40

Маркетинговые исследования