ГлавнаяНовости компанийРесторанный бизнесМодное гастрономическое лето в Mon cafe

Модное гастрономическое лето в Mon cafe

08.06.2010 00:36:00

Img_1540_big

С 1 июня Mon cafe приглашает попробовать на вкус модное гастрономическое лето от шеф-повара ресторана.

В специальное летнее меню вошли трендовые продукты летнего сезона: много зелени, пряные травы, свежие овощи с ароматным деревенским маслом, холодные супы, легкие десерты, освежающие коктейли и лимонады из свежих ягод и фруктов.

В качестве легкого гастрономического аперитива креветки с разнотравьем и манго, маринованным с пряными травами, салат из спелых помидоров с синим луком и ароматным деревенским маслом.

В жаркий полдень Mon cafe предлагает заказать холодную окрошку, приготовленную на квасе с добавлением свежих овощей, изысканный летний суп с болгарским перцем и свежей клубникой или свекольник из молодой свеклы.

На горячее куриная грудка, панированная в темпуре с сыром Эмменталь и вафу соусом с ароматным разнотравьем.

Заглянув в Mon cafe на Таганке вы сможете оказаться в самом центре летнего фестиваля «Мохито». Освежающий и всегда модный коктейль представлен в четырех ягодных вариациях: клубничный, ежевичный, малиновый и брусничный мохито. А также заказать закуску с морскими деликатесами: бургундские улитки томленые в чесночном масле с соусом песто или томатно-сливочный суп «Фрутти ди Маре» с морепродуктами. Среди основных блюд специального предложения представлены шпинатные феттучини в соусе из томатов и молодых цуккини с атлантическим омаром и филе говядины «Омаха» с зеленой спаржей, припущенным шпинатом и соусом из красного вина. Приятным завершением летней трапезы станет ледяной клубничный суп «Лето» с ягодным мороженым и свежей мятой.

"99 F" Communication group
"99 F" Communication group ---- aloynich@mail.ru +7 9169989178 Контактное лицо: Фабиани Алена Подписаться на новости компании

Похожие новости

Ресторанный бизнес
Кафе «Botticelli Bar» повышает лояльность гостей с БИТ.Кафе 8
Первый БИТ в Санкт-Петербурге завершил проект автоматизации кафе европейской и итальянской кухни «Botticelli Bar». С помощью БИТ.Кафе 8 в заведении увеличилась скорость обслуживания посетителей и, как следствие, значительно повысилась их лояльность. 04.03.2014 10:31:45
Ресторанный бизнес
Акция от сети кофеен Lavazza Espression
Летние подарки от сети кофеен Lavazza Espression. 16.07.2014 14:15:13
Ресторанный бизнес
Сеть магазинов японской кухни Sushi-City обновила меню
Российская компания Sushi-City – успешно развивающаяся сеть магазинов японской кухни, произвела в марте обновление меню. 27.05.2014 16:28:50

Маркетинговые исследования