ГлавнаяНовости компанийРесторанный бизнесМодное гастрономическое лето в Mon cafe

Модное гастрономическое лето в Mon cafe

08.06.2010 00:36:00

Img_1540_big

С 1 июня Mon cafe приглашает попробовать на вкус модное гастрономическое лето от шеф-повара ресторана.

В специальное летнее меню вошли трендовые продукты летнего сезона: много зелени, пряные травы, свежие овощи с ароматным деревенским маслом, холодные супы, легкие десерты, освежающие коктейли и лимонады из свежих ягод и фруктов.

В качестве легкого гастрономического аперитива креветки с разнотравьем и манго, маринованным с пряными травами, салат из спелых помидоров с синим луком и ароматным деревенским маслом.

В жаркий полдень Mon cafe предлагает заказать холодную окрошку, приготовленную на квасе с добавлением свежих овощей, изысканный летний суп с болгарским перцем и свежей клубникой или свекольник из молодой свеклы.

На горячее куриная грудка, панированная в темпуре с сыром Эмменталь и вафу соусом с ароматным разнотравьем.

Заглянув в Mon cafe на Таганке вы сможете оказаться в самом центре летнего фестиваля «Мохито». Освежающий и всегда модный коктейль представлен в четырех ягодных вариациях: клубничный, ежевичный, малиновый и брусничный мохито. А также заказать закуску с морскими деликатесами: бургундские улитки томленые в чесночном масле с соусом песто или томатно-сливочный суп «Фрутти ди Маре» с морепродуктами. Среди основных блюд специального предложения представлены шпинатные феттучини в соусе из томатов и молодых цуккини с атлантическим омаром и филе говядины «Омаха» с зеленой спаржей, припущенным шпинатом и соусом из красного вина. Приятным завершением летней трапезы станет ледяной клубничный суп «Лето» с ягодным мороженым и свежей мятой.

"99 F" Communication group
"99 F" Communication group ---- aloynich@mail.ru +7 9169989178 Контактное лицо: Фабиани Алена Подписаться на новости компании

Похожие новости

Ресторанный бизнес
«Школа юного бармена» Lavazza Espression
Lavazza — это один из ведущих кофейных брендов в мире и визитная карточка Италии. Компания была основана в 1895 году и на протяжении более ста лет занималась исключительно производством кофе высочайшего качества. В 2007 г. открылась первая кофейня Lavazza Espression в Италии, (Турине), чтобы создать пространство, в котором царят кофе, творчество и уютная атмосфера. 13.03.2014 12:30:49
Ресторанный бизнес
Спорт-бар «19 46» в Петербурге полностью автоматизировал свою работу с БИТ.АППЕТИТ
Проект комплексной автоматизации спорт-бара «19 46» в Санкт-Петербурге успешно завершен специалистами компании «Первый БИТ». С помощью решений БИТ.АППЕТИТ.Ресторан и БИТ.АППЕТИТ.Официант.Бармен руководство заведения полностью контролирует процессы продаж, производства и складские операции. 19.03.2014 16:04:10

Маркетинговые исследования