Flair (рабочий флейринг - техника, которая применяется в ежедневной работе), Exhibition Flair (тщательно подготовленный номер для какого-либо выступления) и Speed Mix (техника быстрого приготовления коктейлей), который проходил вне суперфинала.

Технику приготовления «миксов» в этом году оценивали звёзды отечественного барменского искусства, а также специальные гости - девушка-бармен Терри Лисберг (Лас-Вегас, США, чемпион мира по флейрингу среди женщин) и чемпион мира по флейрингу - Владимир Бурьянов (Лас-Вегас, США), который в рамках суперфинала дал незабываемый мастер-класс, превратившийся в настоящее шоу.

Победителями чемпионата барменов «PLANET OF ВARTENDERS 2008» стали:

1 место - Газукин Вячеслав (Санкт-Петербург, Россия)

2 место - Штифанов Александр (Геленджик, Россия)

MOSCOW" в феврале 2009 года.

Mix победил Логвинов Иван (Киев, Украина)

В этом году (включая отборочные туры) призовой фонд составил порядка 22.500$ тысяч долларов. Каждый участник суперфинала стал обладателем ценных призов. Также был определён победитель в номинации «Лучшая презентация партнёров чемпионата - ликеров De Kuyper». Им стал Петров Богдан (Санкт-Петербург), который получил приз в виде чемодана бармена со всем необходимым инвентарём для профессиональной работы.