Специалистам удалось выяснить, что бергамот не только способен снизить уровень холестерина в крови, уменьшая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, но и придает чаю Эрл Грей неповторимую гармонию вкуса и аромата. Экстракт бергамота содержит в себе энзимы - вещества, успешно побеждающие тот белок, который подвергает нашу жизнь опасности.
Теперь сторонникам вечерних чаепитий и ценителям Эрл Грея не придется приобретать статины - медикаменты, способные бороться с излишками холестерина, более того, сегодня выпускаются пищевые добавки, созданные на основе энзимов бергамота, которые, в отличие от лекарств, не имеют побочных эффектов.
Важно также добавить, что не так давно учеными было выяснено, что благодаря пяти чашкам в день, или их большему количеству, больные раком простаты могут уменьшить на треть риск его развитой формы. С помощью чая Эрл Грей этим пациентам удастся снизить вероятность достижения раком его четвертой фазы (33% вероятности), а также его развития до второй фазы (25%).
Положительное влияние чая на наше здоровье связано с содержащимися в нем флавоноидами, которые способны активно бороться с раковыми заболеваниями. В одной чашке чая Эрл Грей присутствует 150-200 миллиграммов этих веществ. Более того, эффективность их свойств не будет снижена, даже если вы добавите в чай сахар, лимон, молоко или мед.
#медицина #здоровье #диета
